HAMNKROGENS MENY V 32

Måndag

• Pannbiff med lök och gräddsås Serveras med stekt potatis och rårörda lingon.
• Panerad flundrafilé med remouladcrème Serveras med kokt potatis.
• Italienska färsbiffar med tzatziki Serveras med örtrostad potatis.

Tisdag

• Pulled pork-burgare med sedvanliga tillbehör Serveras med Super Crunch-pommes.
• Panerad sejfilé med tartarcrème Serveras med kokt potatis.
• Kycklingfilé med pepparsås Serveras med rostad kulpotatis.

Onsdag

• Panerad schnitzel med Café de Paris-crème Serveras med örtkryddad stekt potatis.
• Panerad rödspätta med skagencrème Serveras med smörslungad kulpotatis.
• Dansk bookmakerbiff med rödvinssky Serveras med potatispuré och toppas med pepparrot och baconströssel.

Torsdag

• Hamnkrogens raggmunk med knaperstekt fläsk Serveras med rårörda lingon.
• Laxgratäng i vitvinssås Serveras med potatispuré.
• Stekt fläsk med löksås Serveras med kokt potatis och rårörda lingon.

Fredag

• Hamnkrogens Wallenbergare med gräddsås Serveras med hemlagat potatismos och rårörda lingon. Toppas med gröna ärtor.
• Panerad Alaska pollock med citron- och gräslökscrème Serveras med smörslungad kulpotatis.
• Kycklingballotine med rödvinssky Serveras med potatispuré.

Veckans pasta

• Kyckling Alfredo

Veckans vegetariska

• Falafel-smashburgare med ost och sedvanliga tillbehör Serveras med pommes.